科学施肥

中量元素的生理作用
2014-08-14 15:20:00   来源:互联网   评论:0 点击:

摘要:

一、钙 钙对细胞壁有稳定作用。通常钙与果胶酸结合形成果胶酸钙存在于细胞壁中,是细胞壁中胶层的组成成分。钙在细胞壁的中胶层和质膜的外
一、钙

钙对细胞壁有稳定作用。通常钙与果胶酸结合形成果胶酸钙存在于细胞壁中,是细胞壁中胶层的组成成分。钙在细胞壁的中胶层和质膜的外表面上起着调节膜透性以及增强细胞壁强度的作用。

钙对蛋白质的合成有一定影响。据研究,当改善作物的钙营养时,作物体内蛋白质及酰胺含量也随之增加,但氨基酸含量则相应减少。钙营养能促进豆科作物根瘤的形成和共生固氮作用的增强。

钙是某些酶的活化剂,对植物的代谢作用十分重要。

钙能降低细胞内原生质胶体的分散度,使原生质的粘性加强。与钾离子配合,能调节原生质处于正常的状态,使细胞的充水度、粘性、弹性以及渗透性等均适合于植物正常生长,保证代谢作用顺利进行。

此外,钙对调节外部介质的生理作用有重要意义。如钙能消除铵离子(NH4+)过多产生的毒害,同时还能加速铵的转化。在酸性土上,钙能减少土壤中氢离子(H+)和铝(Al3+)所造成的毒害。在碱性土上,钙能减少钠离子(Na+)过多的毒害。

缺钙症状首先见于生长点和幼叶,缺钙时,植株矮小,细胞壁融化,组织变软,叶片下垂与粘化。严重时,叶子变形或失绿,叶片边缘出现坏死斑点,但老叶仍保持绿色。缺钙苹果出现苦痘病,整个苹果表面显出小的棕色坏死斑点。番茄出现脐腐病,果实的末端变褐,以致腐烂。辣椒、西瓜缺钙时,也会出现类似症状。

二、镁

镁是一切绿色植物不可缺少的元素,因为它是叶绿素的组成成分。叶绿素a和叶绿素b中均含有镁,可见,镁对植物进行光合作用具有重要作用。

镁是许多酶的活化剂,能加强酶促反应,因此,对于促进碳水化合物的代谢和作物体内呼吸作用均起着重要的作用。镁与作物体内磷酸盐运转有密切关系。镁离子(Mg2+)既能激发许多磷酸转移酶的活性,又可作为磷酸的载体促进磷酸盐在作物体内运转,并以植酸盐的形式贮藏在种子内。

镁参与氮的代谢作用和促进脂肪的合成。还能促进植物合成维生素A和维生素C,有利于提高果品和蔬菜的品质。

三、硫

硫是构成蛋白质和酶不可缺少的成分,与呼吸作用和脂肪代谢有关,并对淀粉合成有一定影响。硫也是固氮酶系统的一个组成成分,豆科植物提高固氮效率,必须要有硫。硫还参与调节体内的氧化还原过程。促进叶绿素的合成,并增强作物的抗寒性和抗旱性。

作物缺硫时,首先是幼芽黄花或嫩叶褪绿,随后黄化症状逐步向老叶扩展,以至全株。黄化后茎秆细弱,根细长而不分枝。油菜缺硫时,开花结实时间延长,花小色淡,角果减少,产量下降。棉花缺硫时,叶肉增厚,叶缘枯焦,叶易脱落,棉桃小,吐絮差,产量和品质下降。

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